Kars'ın nüfusu sürekli azalsa da tarımı göç alıyor.
Özellikle Arpaçay ve Akyaka’da önce Elbistanlılar’dan başlayan sonraları ; Niğde, Nevşehir, Kayseri, Konya, Kırıkkale, Artvin Yusufeli’nden çiftçiler ; yağlık ayçiçeği, çekirdeklik ayçiçeği, patates, daneli ve silajlık mısır, pancar ekimi ve bostan ürünleri yapıyorlar.
Katma değeri yüksek ve sanayi ürünlerini yetiştirmeleri yöre çiftçisini de teşvik ediyor.
Onlarında bu ürünleri ekmesine öğretmenlik yapıyorlar. Yöreden destek alarak bu şekilde devam edilmesi halinde Kars yeni ürünlerle tanışacak ve Tarım gelirleri artacaktır.
Metin AKSOY