Kars ve çevresinin en güçlü meyvecilik sektörü Kağızman’da bahçe sahipleri meyvelerin satışı için hazırlık yapıyor.
Kağızman’da meşhur pekmez ve pestilin ham maddesi dut, vatandaşlar için büyük önem taşıyor.
Dut ağaçlarından elde edilen meyveler kaynatılarak çeşitli işlemlerin ardından pekmez ve pestile dönüşüyor.
Bahçe sahiplerinin dut kuşlarıyla mücadelesi de ayrıca dikkat çekiyor.